Cépages: 100% Merlot
Terroir: Sols de graves et argilo-sableux
Agréable à boire dès sa jeunesse, il garde toute sa fraîcheur
pendant 5 à 10 ans et plus!
En bouche, un vin gourmand, fruité, équilibré, sensuel avec des
tanins souples. Finale de cerise noire.
Accompagne la cuisine gourmande et traditionnelle: viandes
rouges ou blanches grillées, rôties, gibier, plats en sauces
légères, tajines, cuisine exotique, fromages à pâte dure, dessert
chocolat…
A déguster entre 16° et 18°C.